株洲網

首頁> 新聞(wen)> 養(yang)生365> 正文(wen)

湖北福彩网

湖北福彩网

北京市xing)渲幸yi)醫(yi)院急診(zhen)科主任醫(yi)師 李艷如(ru) 主治醫(yi)師 姜楠

古往今來(lai),養(yang)生學者對于粥(zhou)都jia)脅簧俳簿浚ldquo;粥(zhou)後一覺(jue),妙不可(ke)言(yan)” “老年有竟日食(shi)粥(zhou),不計頓(dun),饑即ci)shi),亦能體強健,享大壽(shou)” “世人個個學長年,不悟長年在目前(qian)。我得宛丘平易法,只將食(shi)粥(zhou)致神仙”然huan) 芏 怯you)都會因喝粥(zhou)會比吃其他主食(shi)升高血糖速度快而(er)不敢喝粥(zhou)。但其實糖友(you)並非(fei)不可(ke)以喝粥(zhou),具體要(yao)看喝什(shi)麼(me)樣的粥(zhou)、怎麼(me)喝。

1.增加(jia)粗糧。精米煮的粥(zhou)中蛋白質含量低、膳食(shi)縴維非(fei)常(chang)少,喝完這種粥(zhou)之後的血糖會很快升高。因此,煮粥(zhou)時應在粥(zhou)中增加(jia)粗糧。粗糧富huan) 攀shi)縴維且(qie)未經打磨,食(shi)入後對血糖影響(xiang)較少。例(li)如(ru)︰蕎麥、小(xiao)米、燕麥麥麩、豆(dou)類、燕麥、玉(yu)米都是很好的煮粥(zhou)材料。

2.增加(jia)蔬菜(cai)。芹菜(cai)、菠菜(cai)、芥藍、萵(wo)筍葉、空心(xin)菜(cai)、莧菜(cai)等蔬菜(cai)中富huan) 攀shi)縴維、維生素、礦物質,均(jun)有助于預防高血壓、高血脂,亦利(li)于控制餐後血糖。增加(jia)粥(zhou)中的蔬菜(cai)量,可(ke)以減(jian)少粥(zhou)中主食(shi)總量,進而(er)減(jian)少糖的攝入量。

3.緩(huan)慢喝粥(zhou)。糖友(you)喝粥(zhou)時不宜si)歟 zhou)本身是流質shi)shi)物,因其不hui)yong)咀嚼,故利(li)于食(shi)用(yong)。糖尿病患者在喝粥(zhou)時一huan) 荒芄歟 旌戎zhou)會導致血糖波動增大。

4.空腹(fu)不huan)戎zhou)。糖友(you)yan)諍戎zhou)前(qian)應當(dang)吃些東西,如(ru)饅頭(tou)、新鮮shi) cai)等。喝粥(zhou)之前(qian)吃些食(shi)物可(ke)以減(jian)緩(huan)糖的吸收,減(jian)少血糖波動。有研究發現(xian),糖友(you)不hui)υ讜綺禿戎zhou),而(er)應在晚餐喝粥(zhou)。

5.藥粥(zhou)。明代(dai)李時珍《本草(cao)綱目》記載︰“赤(chi)豆(dou)粥(zhou)利(li)尿消(xiao)腫zhu) 夥壑zhou)固精明目,栗子粥(zhou)補腎、強腰(yao)膝,百(bai)合xian)噯蠓尾蠱  懿分zhou)消(xiao)食(shi)健胃,油菜(cai)粥(zhou)調(diao)中下(xia)氣,薺菜(cai)粥(zhou)明目利(li)肝(gan),韭菜(cai)粥(zhou)溫腎暖下(xia),花椒粥(zhou)闢瘴御(yu)寒,茴(hui)香粥(zhou)和胃治疝”,諸如(ru)此類,不勝枚舉。

歡(huan)迎關(guan)注株洲微(wei)門戶

歡(huan)迎關(guan)注株洲網微(wei)博

責任編輯︰羅(luo)春嬌
  • 微(wei)笑
    微(wei)笑
  • 流汗
    流汗
  • 難過
    難過
  • 羨慕
    羨慕
  • 憤怒
    憤怒
  • 流淚
    流淚
湖北福彩网 | 下一页